En 1929 se funda el equipo Operazione Nazionale Dopolavoro Chievo, una pequeña organización futbolística fascista del barrio de Chievo, cuyos colores eran azul claro y blanco. Al principio el equipo no forma parte de la organización del fútbol italiano FIGC y solo dos años después, en 1931, juega su primer partido oficial contra el Domegliara. En los primeros años de su actividad, el OND Chievo llegó hasta las fases finales de la división regional Véneto, pero nunca venció. En 1936 el equipo no pudo inscribirse a la liga de Verona por problemas económicos y acaba su existencia.

Después de la Segunda Guerra Mundial uno grupo de aficionados refundan la sociedad y la bautizan como Associazione Calcio Chievo. El equipo juega en laSeconda Divisione y en la primera temporada su equipación es azul y rojo. En los años siguientes se vuelve a los colores originales, hasta 1955, cuando el equipo adoptó los colores de la ciudad, amarillo y azul. En 1959, gracias a la ayuda económica del nuevo patrocinadòr "Cardi" (el nombre del equipo se transforma enCardi Chievo), la sociedad llega a la "Prima Categoría".

En 1964 Luigi Campedelli, propietario de una empresa veronesa de dulces, compra la sociedad y se convierte en el nuevo presidente. Bajo el control de la familia Campedelli, el Chievo llega a resultados inimaginables por un equipo que representa un barrio de menos de 2.500 personas: alcanza en menos de 20 años las competiciones más importantes del fútbol italiano: en 1975 llega a la Serie D, en 1986 a la Serie C2, en 1989 a la Serie C1 y en 1994 a la Serie B, el segundo nivel de la pirámide futbolística italiana.

Su clásico rival es el Hellas Verona, con el que comparte estadio. Es conocido como el derby de Verona, en mayo de 2013 volvieron a enfrentarse después de 13 años.